明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年の初お菓子はショコラタルトを焼きました。
タルトヴァニーユのクリームのところをショコラにして濃厚にしてみました。なかなか(自分で言うのもなんですが)美味しくできました。
バレンタインにも良さそうなお菓子になったかもです。
バレンタインレッスン汗、やはりちょっと無理そうです。楽しみにしてくださってたら本当にごめんなさい。あんなお菓子やこんなお菓子と考えてるのですが日程の調整がなかなか進まずです。
春ごろにイチゴづくしのお菓子パーティーみたいなのができたら楽しいなあと思ってみたり。
今年ものんびりなレッスンそしてブログになりそうですがどうぞよろしくお願いいたします。