先週末、主人の会社の方たちをお呼びしてケーキバイキングパーティーを開催いたしました。
一年に一度くらい、無性にいっぱいのケーキを作りたくなる時があります。
その希望をかなえてもらうために皆さんに集まっていただきました(笑)。
まずはウエイティングルーム風なお部屋でアペリティフを。
狭いので皆さんに入ってもらうにはちょっと無理がありました・・・(反省)。
明日からのコラボレッスンにも登場予定のリエットとサブレ・サレ
(サブレサレ、とっても好評なので明日からのレッスン楽しみにしていてくださいね)。そしてサンドウィッチ。
ケーキバイキングの種類は、
レッスンでも作ったシトロンショコラ、抹茶のマドレーヌ、こだわり卵のプリン、フロマージュフレーズ。
マンゴと柑橘フルーツたっぷりタルト。
マロンのミルフィーユ。
ロールケーキ。
マカロン。


全部の写真とれてなかった。。。。
皆さんおいしいとたくさん食べてくださいました。次の日から甘いものいやになられてないといいけれど・・・(笑)
皆さんから美味しいドリンク&素敵なお花のお土産をたくさんいただきました。
ほんとうにありがとうございました。
