主人の会社の先輩様が、おいしいワインをもってきてくださるということで我が家でワイン会となりました。
花金(死語?)、お仕事終わりに京都に集合です。
年代物のワインということで事前にお預かりしてきた主人は、毎晩セラーをあけて微笑んでいたのがちょっと怖かったです(笑)。
シャトーラトゥール81年です。
ワインにはフレンチよねということで、久しぶりに緊張してお料理しました。

メインのお料理には自信がなかったので&鱧とラトゥールはあうよという主人の言葉に、はずすことのない鱧しゃぶにしました。
美味しいワインの香りってほんとに幸せな気持ちになります。
幸福な花金となりました。