今年、早くものんびりゆっくりなブログ更新となってしまいました。
久しぶりですがこれからもよろしくお願いいたします(汗)。
1月はBASICクラスはシュー生地のレッスンで、無事に終了いたしました。
どんなだったかまた後日載せたいと思います。
AYクラスは1月はお休みでした。
2月はバレンタイン前ということでチョコレートのお菓子をつくります。
早くケーキの写真をと思いながらほんとに遅くなってすみません。
チョコレートタルトと、チョコの焼き菓子を作ります。
チョコレートのタルトは2層になっていて、ちょっと工程がたくさんありますががんばって作りましょうね。
中身は当日までのお楽しみです(笑)。
チョコの焼き菓子はハートの型で焼き上げてバレンタインっぽく。
今年最初のレッスン、皆さんにお会いできるの楽しみにお待ちしています。