10月11月のAYクラスレッスン

丹波栗を使ったモンブランと、メープルクッキーを作ります。

栗からペーストにしてさましておくのはらレッスン時間が足りないので、事前に用意しておきますね。

皮をむいて炊いていきます。

そして潰して。

出来上がり。

こちらと、もう一種類ペーストを作ってお待ちしています。

どんなモンブランに仕上がるかは当日までのお楽しみです。

11月はあと少しお席空いていますので日程などお問い合わせください。

コロナ対策として、グループごと、個人のお申し込みごとの日程のご案内にさせていただいております。ご了承ください。