ホームページの更新がうまくできていなくて5月からとまったままになっていますが、レッスンは通常通り開催しております。
6月のレッスン無事終了いたしました。ジメジメと蒸し暑い中本当にありがとうございました。
お菓子で少しはひんやりしてもらえたかなあ。
マンゴーをたっぷりとのせて、タルトのクリームにはココナツを合わせて夏らしいタルトができたと思います。
もう一品は白ワインのゼリー。
しっかり沸騰させてアルコールを飛ばせばお酒が苦手な方でも大丈夫です。
合わせるフルーツはなんでも相性いいので、これからの夏のフルーツ合わせてみてくださいね。
まだ夏はこれからなのに、すでにばててしまいそうなくらい毎日暑くて7月のレッスン、皆様無理のないように汗。
日程は7月13日〜24日を予定しています。
メニューはもう少しお待ちください。