LA VIE MAISON DE AYAKO

パリのお菓子屋さん３

パリに行ったら必ず行くお菓子屋さん「ピエールエルメ」。



ケーキも楽しみだけれどお目当てはクロワッサンイスパハン。



バラの香りと甘酸っぱさがバター風味たっぷりのクロワッサン生地に包まれて最高です。



もちろんケーキも（笑）。


ボンマルシェの近くにある「ＨＵＧＯ＆ＶＩＣＴＯＲ」ユーゴ＆ヴィクトール。



日本でもサロンドショコラで出店されてました。

チョコレートだけでなくケーキもとっても美味しかったです。



素材の組み合わせ方が面白くてみているだけでもわくわくしました。


「ＪＡＣＱＵＥＳ　ＧＥＮＩＮ」ジャックジュナン。

メゾンドショコラから独立されたチョコレートのお店。ケーキもとっても美味しいんです。



北マレにお店があるのですがボンマルシェの近くにもお店ができていました。

今回はマレまでいけないからケーキが食べれないとあきらめていたので見つけたときはとってもテンションがあがりました。

でも残念なことに2号店はチョコレートの販売のみでケーキがありませんでした（涙）。


日本人パティシエさんのお店「ＭＯＲＩ　ＹＯＳＨＩＤＡ」



とってもシンプルなお店でかっこよかったです。

パリのお菓子屋さん２

昨年の11月にオープンしたモンマルトルにあるお店「パティスリー・ジル・マルシャル」

プラザアテネやメゾンドショコラで活躍されてたパティシエさんが独立されました。

お店のロゴがマドレーヌで入口のドアノブもマドレーヌでとってもかわいかったです。



ロゴがマドレーヌだけあってとっても美味しかったです。こんなマドレーヌ焼けるようになれるといいなあ。



ケーキも美味しかったです。バランスがよく繊細で今回パリでいろいろ食べたケーキのなかで一番好きだったかな。そしてヴィエノワズリーも！！

接客してくださる奥様は日本人なので安心してお買い物もできました（笑）。