LA VIE MAISON DE AYAKO

お茶の時間

夏が近づいてくると若鮎もちが並び始めますよね。
大極殿さんのが私は好きです。柳桜園の新茶とともにお茶の時間を楽しみます。



韓国で買ってきたオミジャティー。

色がとってもきれいでほどよい酸味がさっぱりしてとってもおいしいです。

あたたかいままでも、冷たくしても。

来月のレッスンのときに、梅雨のじめじめをふきとばすために冷たくして炭酸水とあわせておだししようかなあ。



こんなお茶の合わせ方はいかがでしょう？

今月のお抹茶のマドレーヌにお抹茶を点てて。お抹茶好きの人にはたまらないけれどちょっとくどいかしら（笑）。

ファッションショー

お友達に誘ってもらって、ファッションカンタータに行ってきました。



お着物と洋装をコラボしたファッションショーで20回目になるそうです。今年は東寺で行われました。

おきものはどれも素敵で杏ちゃんはさすがな感じでかっこよかったです。

そして世界遺産の東寺で外人モデルさん（顔がきゅーっと小さくてでも体は細くて長くてかっこよすぎました）のウォーキングにクレモンティーヌさんの生歌、とっても素敵でした。

ちょっと寒かったけれどとってもいい刺激になりました。

Ｋさんお誘いいただきありがとうございました。


そしてそのあとはお食事へ。

いつも予約でいっぱいのコムシコムサへ。



一皿一皿丁寧に作られていてどれもとってもおいしかったです。

予約でいっぱいのはずですね。

シトロンショコラ

5月のお菓子はシトロンショコラと、抹茶のマドレーヌです。



これから暑くなってくるとちょっとチョコレートは・・・と思いがちですが、レモンとあわせるととっても爽やかでいくらでも食べられそうなケーキにしました。

デコレーションも涼しげな感じに仕上げようと思っています。

デコレーション用のチョコレートは用意しておくのでテンパリング作業はないので安心してくださいね（笑）

ﾌﾞﾛｸﾞスタート

今日からこちらでﾌﾞﾛｸﾞスタートさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。