LA VIE MAISON DE AYAKO

新作のお菓子

久しぶりにいろいろ試作をしてお菓子を作りました。

タルトヴァニーユ

想像以上に美味しくできたのでぜひ皆さんにもお伝えしたくなって10月にレッスンできたらなあといま計画中です。

日程が決まり次第またこちらでご案内いたしますね。

おやつ

パソコンを開けるのが怖くなるくらい（汗）ご無沙汰してしまっています。

そしてお菓子を作るのも久しぶり、シフォンケーキを焼きました。

ほうれん草のマーブルシフォンケーキ。

最近息子が緑色に拒否反応をしめすのでおやつにしてみました。

ほうれん草と気づいてないのかぱくぱく食べてくれたのでよかったぁ。

ガールズケーキパーティ

可愛いお友達たちをお誘いしてケーキパーティを。



といっても子供たちはまだ甘いものは食べれないので親たちが楽しむために（笑）。

久しぶりにたくさんお菓子が作れてストレス発散？！のはずがお菓子作りはやはり体力いりますね。次の日筋肉痛でした（汗）



子供たちも一つくらい食べれるものをと思ってレッスンでも作ったパンドゴボウ（ごぼうのはいったパンドジェーヌ）を甘さを抑えて食べやすいように作りました。

でもそれだけでは足りずほかのお菓子も狙われてました。

かわいいパッケージに

パッケージのかわいいお菓子屋さんが東京の三軒茶屋にあると聞いたので行ってきました。

焼き菓子専門のお菓子屋さんで保存料などを使われていない優しいお菓子。



そしてお箱がとってもかわいいのです。



ぐりとぐらの山脇百合子さんがイラストを描かれているそうです。

ぐりとぐらの絵本好きだったなあ。

珍しい和菓子

こんな珍しいお菓子をいただきました。



枚方にある十久堂さんの磯もち。

白あんのお餅をとろろ昆布でまぶしてあって甘いのと塩っけが絶妙でとっても美味しかったです。

とろろ昆布の甘いお菓子ってはじめてかもです。

Ｓさんごちそうさまでした。